公司简介

「阁碧小厨」品牌创始人郭海浩先生,作为一名浙江省餐饮功勋企业家他有着十多年 的餐饮管理、 经营及投资经验,在他的带领下,公司形成了一支实力强劲的精英管理团队,在门店选址、店面装修、 人员培训、营运督导、市场营销、信息化管理等方面,积累并形成了一整套行之有效的成熟方案,为解决 开店过程中所遇到的所有问题及为加盟者们创业的成功提供强大的支撑和保障,最大限度地降低了经营者的投资风险!

目前,公司已打造出完整的营运系统、全套的培训体系,门 店和公司总部都使用系统软件进行高效快捷的经营和管理。如果您加入「阁碧小厨」品牌,您就是站在了成功的起点,找到了通向财富之路的钥匙。

产品研发中心是「阁碧小厨」项目重要的核心支柱。早在推出「阁碧小厨」之前,公司已购置了原装进口设备, 组建了一流的研发团队,前瞻性地对产品进行收集整理和开发,并对所有产品的工艺流程和核心配方进行标准化制定。

研发中心的设立和运行,大大提高了「阁碧小厨」品牌的核心竞争力,公司在创新能力上不断提出更新更高的要求, 不断迈向新的台阶,在每月每季都要推出符合市场需要的新产品。

食品工厂是「阁碧小厨」品牌运营的基石。品牌筹建伊始,公司在宁波自购土地建立了食品工厂,并广揽行业贤才组建了生产团队。

工厂产品的烹制严格按研发中心提供工艺标准,进行工业化、数字化、标准化操作,保证了不同批次产品的质量一致。同时, 还研发出经国家质量技术监督机构QS认证的冷藏料理包工艺,基本实现了对人对技术的无依赖度的要求,为「阁碧小厨」品牌的快速发展提供了技术保障。

我们可以非常自信地说「阁碧小厨」门店销售的所有产品,都是“安全、卫生、健康、绿色”的。 到达门店的产品,从原材料采购到成品配送出厂,至少要经 过5道检查。首先,公司所有的原材料都来自绿色蔬菜基地、无公害大米基地、畜禽养殖基地;其次,原材料进厂后,品控人员要进行抽样化验;第三,产品生 产和成品下线阶段,品控人员严格监督生产流程,防止微生物超标;第四,所有产品下线后均进行杀菌处理后才能包装入袋;第五,在配送物流过程中全部实施 无缝低温对接,全程监控,确保物流过程的安全可靠。

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